Il existe aujourd’hui sur le marché plusieurs types de machines à café. Ils répondent chacun à des besoins précis et présentent aussi bien des avantages que des limites. Pour ce faire, avant de choisir votre machine à café, vous devez connaitre les différents types et leurs spécificités. Découvrez donc ici les informations à connaitre absolument.
La cafetière à filtre
Pouvant préparer jusqu’à 20 tasses, la cafetière à filtre est surtout recommandée pour les gros consommateurs de café et pour les familles nombreuses. Si vous recevez généralement du monde chez vous, vous devez aussi opter pour cette cafetière. La cafetière à filtre est très facile à utiliser en plus d’être économique. Pour préparer votre café, vous avez juste à mettre le café moulu dans le filtre puis après le passage de l’eau chaude, vous aurez un café très aromatisé.
De plus, les meilleurs modèles vous offrent la possibilité de programmer la préparation de votre café. Ainsi, chaque matin, vous pouvez vous faire réveiller par l’odeur agréable de votre boisson. Aussi, d’autres sont dotés d’un système isotherme qui garde le café bien au chaud durant toute la journée. Cependant, si vous préférez l’expresso, vous ne serez pas forcément satisfait par le résultat. Dans ce cas, optez pour la Machine à café COFFEE B. C’est un appareil à café doté d’une technologie révolutionnaire.
La cafetière à piston
Lorsque vous vivez seul ou en couple, la cafetière à piston est le meilleur modèle pour vous. Peu encombrante, elle est facilement transportable pendant les voyages. De plus, vous n’avez pas besoin de le brancher avant d’en faire usage. Tout ce que vous avez à faire, c’est d’ajouter du café moulu et de l’eau chaude. En outre, vous pouvez aussi bien faire un café léger que corsé. En effet, plus vous laissez le café infusé et plus son goût est prononcé. Si vous êtes amateur de café fort, ce type de machine fera votre bonheur.
La cafetière italienne
La cafetière italienne a la spécificité de préparer un café très corsé. Conçue pour les amateurs de moka, elle vous offre un résultat impeccable. Pour préparer votre boisson, vous devez :
- Mettre de l’eau dans la partie basse de la machine ;
- Mettre le café dans le filtre ;
- Placer le tout au feu.
Dès que l’eau va bouillir, elle va s’incorporer au café pour vous donner un bon café. Sur le marché, les cafetières italiennes ou à pression peuvent produire au moins deux tasses et douze au plus. Cependant, il existe un petit bémol. Après chaque utilisation, vous devez attendre jusqu’au refroidissement complet de l’appareil pour limiter les risques de brûlure.
La machine à expresso
Aujourd’hui, vous avez la possibilité d’avoir une machine à expresso chez vous. Il s’agit d’un breuvage qui se reconnait à la texture de sa mousse et à sa saveur intense. Ces deux caractéristiques importantes d’un expresso sont offertes par la pression des percolateurs de cette machine. Sachez que pour obtenir un authentique expresso, l’appareil doit chauffer l’eau à 92 °C, mais aussi avoir une puissance de 15 bars au moins. Dès que ces deux critères sont réunis, le résultat sera bon à tous les coups.
