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Comment profiter des meilleurs bons plans avant noel ?

Écrit par La Rédaction le 9 novembre 2021 331 vues

Alors avec les fêtes qui se préparent et le pouvoir d’achat qui baisse de plus en plus (notamment sur des augmentations d’énergies), la recherche de bons plans pour les cadeaux de noël, bat son plein. Mais alors comment trouver les meilleurs affaires et faire des économies sur vos achats à venir ?

Le black Friday

Nous sommes en Novembre et en Novembre une date importante est propice à la réalisation de bonnes affaires. Cette date c’est tout simplement le black Friday 2021. Cette année, le black Friday aura lieu le vendredi 26 Novembre 2021, mais il y a fort à parier que des promotions tomberont dans la semaine avant le 26. Il faudra donc être à l’affut cette semaine qui pourra être décisive pour vos achats de fin d’année. Alors même si le black Friday a eu du mal à prendre en France, depuis quelques années et l’arrivée du géant Amazon qui joue le jeu, on voit de nombreuses entreprises participer avec des promotions vraiment intéressante. Cependant pour éviter de vous faire avoir, je vous conseille de jeter un oeil sur les articles qui vous plaisent de relever les prix et pouvoir les comparer le moment venu.

Les sites de bons plans

On retrouve quelques sites de bons plans sur Internet comme par exemple le site mes bons plans qui recense actuellement plus de +35.000 offres de réduction. Ces sites proposent de nombreuses promotions et réduction chez divers marchand, comme par exemple les grandes enseignes de distribution Auchan, Lidl, mais aussi des enseignes spécialisés comme Jouet Club, Courir, bref une petite mine d’or lorsque l’on est à la recherche de promotions ou de bons de réduction. Ces sites qui offrent toutes ses réductions ne sont pas magiques ce sont directement les magasins qui proposent leur réduction mais l’avantage est d’avoir un site qui centralise l’ensemble des offres en France à la place de devoir s’inscrire à la newsletter de chaque magasin et d’éplucher des quantités de mails pour retrouver le bon de réduction qui vous a été envoyé.

On en parle depuis quelques semaines, faites très attention à ne pas faire vos achats au dernier moment, des ruptures de stocks sont déjà annoncées (suite à la pandémie du covid qui a bloqué les usines en Chine), et il y a fort à parier que les prix vont gonflés dans les dernières semaines afin que les boutiques n’écoulent pas leur stock trop rapidement.

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Qu’est ce que le savon au lait de chèvre ?

Écrit par La Rédaction le 4 novembre 2021 415 vues

Vous avez certainement entendu parler du savon au lait de chèvre. Dans l’univers cosmétique, les produits de soin sont innombrables. Les bienfaits de ce savon sont nombreux. Vous vous demandez pourquoi utiliser le savon au lait de chèvre au quotidien ? Découvrez avec nous les différences entre ce savon et les savons classiques.

Le savon au lait de chèvre, késako ?

Le savon au lait de chèvre est un savon naturel fabriqué avec le lait de chèvre. C’est la meilleure alternative aux savons synthétiques. C’est un savon fabriqué à la main et qui ne contient pas des produits chimiques. Ce produit de soin est parfaitement adapté à toutes les peaux (grasse, sèche, mixte, sensible…).

Quels sont les bienfaits du savon au lait de chèvre ?

Le lait de chèvre est riche en glucides, en lipides, en minéraux, en vitamines A, D, C, E, B (B1, B6, B12), en oligo- éléments, en acides gras monoinsaturés et en protéines. Connu pour ses atouts dermatologiques, c’est la base de fabrication de nombreux produits de soin.
Le savon au lait de chèvre connait un succès grandissant. Il fait partie des produits cométiques aux avantages connus depuis longtemps. Ce savon est très populaire, aussi bien pour sa texture douce que pour la richesse de sa composition en ingrédients naturels.
Le lait de chèvre, contrairement à de nombreux autres produits, est composé de molécules ultra fines. C’est donc un produit facile à absorber par la peau et capable de pénétrer rapidement à travers la barrière cutanée pour nourrir les cellules en profondeur.
Les 3 principaux éléments qui composent le savon au lait de chèvre sont : l’acide lactique, l’acide caprylique et le beurre de karité. De plus, le PH de ce savon est assez proche de celui de l’épiderme.

Nous vous conseillons vivement ce savon si vous souhaitez :

Vous débarrasser de l’acné : Le savon au lait de chèvre est indispensable pour avoir une peau claire, rayonnante et sans imperfections. Ce produit de soin naturel est réputé, depuis des centaines d’années, pour son efficacité contre l’acné. C’est le savon que vous devez absolument utiliser si vous avez une peau sensible et / ou à tendance acnéique. Ce savon vous permet aussi de rééquilibrer le pH de votre épiderme. Vous souhaitez profiter au maximum des bienfaits de ce produit de soin ? Nous vous conseillons de choisir les savons au lait de chèvre de fabrication bio.
Compléter votre soin : Le savon au lait de chèvre est compatible avec plusieurs autres produits cosmétiques. Il apporte à votre peau tous les antioxydants et toutes les vitamines nécessaires pour lutter contre les rides causées par le vieillissement cellulaire.
Avoir une peau élastique et éclatante : Les problèmes de peau apparaissent à cause des rayons UV, de la pollution atmosphériques et des soins de mauvaise qualité.

Le savon au lait de chèvre est la garantie d’une peau jeune, bien hydratée et rayonnante. Ce savon est un véritable cocktail de bienfaits. C’est la garantie d’une peau saine et plus élastique. Les antioxydants que renferme ce savon éliminent les radicaux libres et permettent d’éviter plusieurs problèmes de peau comme les butons, les tâches rouges causées par les brûlures dues au soleil et l’eczéma.

Bref, le savon au lait de chèvre est, à la fois, un produit de soin équilibrant, purifiant, hydratant et nourrissant. Vous pouvez même l’utiliser, deux fois par semaine, comme masque naturel pour nourrir votre peau et freiner le vieillissement cutané.

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2 BONNES RECETTES À BASE D’ALOE VERA

Écrit par La Rédaction le 27 octobre 2021 460 vues

Voici deux superbes recettes à base d’aloe vera , une plante riche en antioxydants, en enzymes et en vitamines A, B, C et E, l’aloe vera, et qui est devenu l’ingrédient phare à ajouter à vos jus d’été pour une hydratation profonde et une peau éclatante.

L’Aloe Vera est à consommer comme un complément de santé – à raison d’une cuillère à soupe par jour pendant 30 jours – ou à mélanger à un jus pour plus de saveur.

L’Aloe Vera, grâce à ses valeurs purifiantes, assure la totalité des besoins en nutriments et en vitamines.

Recette 1 : Le sabzi d’aloe vera

Ingrédients :

400 grammes de Feuilles d’Aloe Vera
4 cuillères à soupe de raisins secs
1 cuillère à café de sel / Namak
1/2 c. à café de poudre de curcuma
1 c. à café de poudre de piment rouge
3/4 c. à café de poudre de mangue
3 cuillères à soupe d’huile végétale
1/2 c. à café de graines de cumin
1/2 c. à café de sucre
2 c. à soupe de yogourt

Comment préparer la recette :

Lavez et pelez les côtés de la plante d’aloe vera pour enlever les épines.

Coupez-les en fines tranches et faites-les cuire flets avec 1 verre d’eau pour quelques minutes.

Lavez-les ensuite à l’eau froide

Faites chauffer l’huile dans une poêle puis ajoutez les graines de cumin

Lorsque les graines commencent à crépiter, ajoutez le curcuma et l’aloe vera bouilli et faites sauter pendant une minute.

Ajoutez maintenant le lait caillé (ou le yaourt), les raisins secs et toutes les épices et faites sauter pendant environ 2 minutes.

Retirez dans un bol et servez chaud ou froid.

Suggestions d’Accompagnement – Servir avec du Roti, du riz ou comme plat d’accompagnement.

Recette 2 : La gelée d’aloe vera

Ingrédients :

2 grandes feuilles d’aloe vera
2 tasses d’eau
2 cuillères à soupe de sucre (ou de sirop d’érable)

Comment préparer la recette :

Laver les feuilles d’aloe vera sous l’eau froide. À l’aide d’un grand couteau bien aiguisé, coupez le haut et le bas de chaque feuille et jetez-les. Coupez l’aloe vera en deux, dans le sens de la longueur, en essayant de le couper de manière à obtenir deux morceaux d’épaisseur égale.

Ensuite, coupez la peau verte en passant un couteau tranchant entre le gel de l’aloe vera et la peau. Jetez la peau et coupez le gel d’aloe vera en cubes d’un centimètre carré. Répétez l’opération avec le reste de l’aloe vera et transférez les cubes dans un grand bol. Couvrez-les d’eau froide et laissez-les reposer pendant environ 15 minutes.

Égouttez les cubes d’aloe vera et transférez-les dans une casserole moyenne. Ajoutez les 2 tasses d’eau et le sucre.

Portez à ébullition et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Égouttez et rincez sous l’eau froide, cette étape empêchera l’aloe vera d’être visqueux. Egouttez à nouveau et transférez dans un bol pour refroidir.

Utilisez-la préparation comme garniture pour les thés glacés, les lattes, les jus de fruits ou même les smoothies ! La gelée d’aloe vera se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Recette 3 : Biscuits indiens

Ingrédients :

½ L de lait entier
½ tasse de gel d’aloe-vera (gelée blanche)
½ tasse de crème fraîche
1 cuillère à soupe de beurre non salé
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de pistaches, blanchies et tranchées

La préparation :

Prenez le demi litre de lait entier dans une casserole à fond épais et commencez à chauffer le lait à feu doux ou moyen, jusqu’à ce que le lait commence à mousser ou à former une couche de crème sur le dessus.

Une fois qu’une couche de crème commence à se former, ajoutez l’extrait d’aloe-vera dans le lait et remuez avec une spatule.

Continuez à faire mijoter le lait, remuez-le jusqu’à ce que le lait soit réduit à ⅓ ou ¼ de sa quantité initiale. Le mélange devient alors une sorte de produit qui a une consistance de crème blanche et épaisse.

Maintenant, ajoutez la crème fraîche et remuez. Et après un certain temps, le lait commencera à prendre une couleur brune.

C’est le moment d’ajouter le sucre.

Mais, n’ajoutez pas de sucre brut. Vous devez faire un sirop de sucre.

Pour faire le sirop de sucre, prenez une autre casserole, chauffez-la à feu doux, ajoutez le sucre, ajoutez juste ¼ de tasse d’eau.

Faites cuire jusqu’à ce que vous obteniez une consistance filandreuse dans le sirop de sucre. Maintenant, ajoutez le mélange des ingrédients à base d’aloe vera et de lait dans le sirop de sucre et mélangez bien.

Prenez une assiette et graissez-la avec du beurre non salé, étalez le mélange uniformément et coupez des morceaux carrés.

À la fin, versez 2 à 3 cuillères à soupe de beurre (non salé) sur le dessus.

Mettez l’assiette au réfrigérateur pendant 1 heure, afin que la couche supérieure de beurre lui donne un aspect gourmand.

Séparez tous les morceaux carrés, garnissez-les de pistaches broyés.

Notes :

Vous pouvez ajouter un peu de poudre de cardamome dans le mélange brun, après avoir ajouté le sirop de sucre.

Vous pouvez également l’agrémenter d’amandes et de raisins secs en le garnissant.

Divers Maison

Conseils et astuces pour laver vos culottes sales à la main

Écrit par La Rédaction le 27 octobre 2021 1 vue

Si vous souhaitez mieux prendre soin de vos culottes sales, vous devez vraiment commencer à les laver à la main. Avant de penser que le lavage à la main prend trop de temps, lisez cet article. En effet, avec un peu de pratique, vous serez capable de laver vos culottes sales à la main en moins de temps qu’il n’en faut pour les mettre dans la machine à laver. Nous considérons que vos sous-vêtements se porteront mieux à long terme avec un peu de soin et nous pensons sincèrement que cela vaut la peine d’apprendre à le faire.

Vous seriez surpris de savoir à quel point le lavage à la machine ou le séchage de vos vêtements sales est nuisible. Non seulement vos sous-vêtements (culottes, caleçons, soutiens-gorge ou chaussettes) s’accrochent souvent lors du lavage, mais l’agitation excessive, et surtout la chaleur du sèche-linge, détruit complètement vos tissus.

Avec le lavage et le séchage en machine, vos tissus extensibles s’affaissent et finissent par se déchirer, les couleurs risquent de déteindre les unes sur les autres… Et surtout, les culottes ne seront certainement pas plus propres en machine qu’en les lavant à la main. Si vous suivez nos instructions, vous verrez qu’il suffit de quelques minutes de temps pour laver correctement vos culottes sales à la main.

Lavez vos culottes sales à la main en 4 étapes faciles :

Étape 1 : Remplissez votre évier d’eau fraîche et de savon et immergez vos sous-vêtements. Je vous recommande de n’utiliser qu’une petite quantité d’un produit de lavage spécialement conçu pour les tissus délicats ou la soie.
Étape 2 : Frottez vos sous-vêtements sales sur eux-mêmes afin d’enlever la saleté ou les tâches. Laissez-les tremper, quelques minutes suffisent amplement.
Étape 3 : Retirez-les de l’eau, séchez-les en les tapotant et enroulez-les dans une serviette propre et sèche. Enrouler la serviette à travers les vêtements et appuyer fermement est un excellent moyen d’éliminer l’excès d’humidité.
Étape 4 : Suspendez-la pour la faire sécher ou posez-la à plat sur une deuxième serviette sèche. C’est tout.

Conseils supplémentaires pour les sous-vêtements sales et réponses à vos questions

Comment faire avec les tâches de sang sur les culottes usagées ?

Parfois, la vie fait que vous avez vos règles ou que vous avez du sang sur votre culotte sale. Mais j’ai une astuce à partager pour les taches de sang. Votre salive unique contient des enzymes qui peuvent vous aider à décomposer votre propre sang. Je sais que ça peut paraître drôle, mais ça marche vraiment : un peu de salive sur la zone concernée peut aider à empêcher la tâche de se fixer.

Puis-je laver ma robe en soie à la main ?

Techniquement, vous pouvez laver à la main tous les vêtements en soie, y compris les peignoirs de plusieurs mètres de tissu. Cependant, nous recommandons le nettoyage à sec pour ces derniers. La raison en est qu’avec de grandes étendues de soie, vous aurez beaucoup de repassage à faire après le lavage. La plupart des gens n’ont pas envie de prendre le temps de repasser, il est donc plus facile de les emmener au pressing. Cela dit, assurez-vous qu’il s’agit d’un nettoyeur réputé que vous connaissez et en qui vous avez confiance avant de lui confier votre plus belle robe en soie.

Ma soie changera-t-elle de texture au fil des lavages ?

Oui, c’est le seul inconvénient du lavage à la main répété au fil du temps. Les soies perdent un peu de leur éclat au lavage à la main. Cela ne signifie pas que la matière est mauvaise, mais qu’elle ne sera plus aussi brillante un an plus tard. C’est tout à fait normal. Mais si vous n’aimez pas du tout cet effet, vous pouvez toujours nettoyer vos culottes sales à sec.

Le lavage des culottes est-il aussi rapide ?

Une fois que vous l’aurez fait plusieurs fois, vous constaterez qu’il ne faut pas plus de 1 à 2 minutes de temps pour laver vos sous-vêtements à la main. Oui, il y a un peu de temps sans ne rien faire pendant que vous attendez qu’ils trempent ou sèchent… Alors profitez de ce temps pour vous verser une tasse de thé et vous féliciter d’avoir si bien pris soin de vos vêtements.

Maison Entreprise Immobilier Société

Comment devenir courtier en prêt immobilier ?

Écrit par La Rédaction le 25 octobre 2021 420 vues

Vous souhaitez évoluer dans le secteur de l’immobilier ? Vous êtes par ailleurs à l’aise avec les chiffres et vous aimez la relation client ? Alors le métier de courtier en prêt immobilier est fait pour vous !

Voyons quelles sont les compétences nécessaires pour devenir courtier en crédit.

Quel diplôme pour devenir courtier en crédit ?

Il n’existe pas réellement d’études dédiées à l’apprentissage du métier de courtier. Les voies pour y parvenir sont en effet assez variées. C’est d’ailleurs ce qui fait la richesse des profils. Pour autant, des compétences clés et des formations sont nécessaires pour pouvoir exercer. L’exigence du métier impose des habilitations bien particulières.

Tout d’abord, il faut être habilité IOBSP (Intermédiaire en Opération de Banque et Service de Paiement). Pour cela, plusieurs possibilités :

Avoir un diplôme BAC+2 minimum dans les domaines de la banque, finance ou les assurances.
En l’absence de diplôme accepté, il faut accéder à la validation des acquis de l’expérience. Cela passe donc par un minimum de 2 ans de travail en tant que cadre au cours des 3 années précédant l’immatriculation à l’ORIAS, ou au moins 4 ans en tant que non cadre au cours de 5 dernières années.
Si cela n’est pas acquis, il sera nécessaire de suivre une formation professionnelle de 150h.

L’étape suivante est de s’immatriculer à l’ORIAS, le registre unique des intermédiaires en assurance, banque et finance.

Si vous souhaitez devenir courtier en bénéficiant de la force d’un réseau, contactez Negocial. Negocial est en effet un réseau de courtiers salariés ou mandataires qui saura vous accompagner : https://www.negocialfinance.fr/

Quelles compétences pour devenir courtier immobilier ?

Courtier en prêt immobilier est un métier très exigeant qui implique rigueur et qualités commerciales. Il faut en effet être polyvalent pour s’adapter à des situations très diverses. Qu’ils souhaitent financer leur résidence principale, une résidence secondaire ou locative, les emprunteurs présentent en effet des profils très différents.

Une parfaite connaissance des techniques de financement est indispensable : types de prêts, garanties, taux fixe, variable ou révisable… Mais aussi les différents types d’amortissement et l’assurance emprunteur.

Le courtier est également un homme de relations. Il évolue au sein d’un écosystème dans lequel il côtoie des professionnels de l’immobilier : agents immobiliers, notaires, conseillers patrimoniaux, banquiers. Les banques ou établissements financiers sont d’ailleurs ses principaux partenaires. C’est effectivement auprès des banques que le courtier négocie des taux avantageux pour ses clients.

Enfin, le courtier immobilier doit faire preuve de pédagogie et de conseil pour accompagner ses clients emprunteurs. A travers une bonne découverte des charges et revenus de ces derniers, il sera à même de calculer leur capacité d’emprunt. Ainsi, il veillera à les conseiller pour leur permettre de maintenir un taux d’endettement acceptable. Il pourra également remettre différentes simulations de remboursement de prêt sur la base de plusieurs éventuelles alternatives de montages.

Quel est le statut d’un courtier en prêt immobilier ?

Courtier est un des rares métiers où vous pouvez choisir votre statut parmi un panel de possibilités. Vous pouvez privilégier le salariat. Mais si vous avez l’âme d’un entrepreneur, vous pourrez opter pour la franchise. Il est aussi possible d’être mandataire exclusif ou non exclusif. Mais vous pouvez également vous lancer en indépendant. De quoi satisfaire tous les profils !

Quelle rémunération pour un courtier ?

La rémunération dépend du statut que vous choisissez. En tant qu’indépendant, vous prendrez plus de risques, mais votre revenu pourra être plus élevé. Généralement, il faut savoir que le courtier n’est rémunéré que lorsque les emprunteurs signent l’acquisition confiée. Si le projet tombe à l’eau avant signature, il n’est pas payé.

Par ailleurs, il est à noter que la rémunération du courtier provient de 2 sources :

Les frais de courtage, payés par l’emprunteur.
les commissions d’apporteur d’affaires payées par la banque.

En conclusion, le métier de courtier est riche et varié. Il fait appel à de multiples compétences et savoir-être. Il peut également être exercé sous plusieurs formats.

Maison Travaux

Dépanner un problème de serrure

Écrit par La Rédaction le 21 octobre 2021 444 vues

Nous avons tous été confronté un jour à un problème de serrure. Cela peut bien évidement provenir de diverses problèmes mais bien souvent nous allons retrouver une porte qui claque (avec l’impossibilité d’ouvrir la porte de l’extérieur), la clef qui casse dans la serrure, ou que vous avez perdue, ou voir même une tentative d’effraction qui a entrainer la casse de la serrure. Dans ces situations il faut parfois faire appel à un serrurier afin de pouvoir vous dépannez dans un premier temps au plus rapide mais surtout par la suite remettre la serrure ainsi que le mécanisme de fermeture de porte en fonctionnement.

Quand contacter un serrurier ?

Quand la porte en question est la porte d’entrée principale de votre habitation bien souvent il faut faire appel à un serrurier rapidement. Il en va de soit que pour des interventions sur des portes comme des portes de garages, ou de cabanon l’intervention est moins urgente et vous pouvez prendre un peu plus de temps de réfléchir avant de faire intervenir un serrurier (certaines portes doivent parfois être intégralement changé surtout si elles ont été forcé par vandalisme).

Comment contacter un serrurier ?

Avant de contacter un serrurier sachez que certaines assurances peuvent prendre en charge l’intervention avec des serruriers partenaires agrées par les assurances, renseignez vous auparavant. Sinon il existe bien évidement des plateformes de mise en relation entre particulier et professionnel pour trouver un serrurier à Rennes par exemple. Ou alors reste la solution la plus ancienne mais qui fonctionne toujours, chercher directement dans les pages jaunes là ou ne nombreux professionnels sont inscrits afin de trouver rapidement un serrurier pour une intervention urgente.

Les précautions à prendre avant l’intervention d’un serrurier

Sachez comme bon professionnel qui se respecte, chaque serrurier doit vous fournir un devis avant toutes interventions. Faites attention que ce devis est bien lisible et compréhensible pour vous avant de donner votre accord pour la réalisation des travaux. Si un professionnel refuse de vous émettre un devis et reste vague sur le montant des réparations à effectuer je vous conseille vivement de faire appel à un autre professionnel.

Immobilier

Des biens immobiliers insolites en vente

Écrit par La Rédaction le 14 octobre 2021 413 vues

Depuis quelques années, nous voyons fleurir sur les sites d’annonces d’immobilier, des biens plutôt insolite à la vente. Après des châteaux, des anciennes gendarmeries, des bâtiments publics, c’est au tour des temples catholiques d’être eux aussi présent sur le marché de l’immobilier comme le signale Bien-Situe.fr

Il faut savoir que la plupart de ces biens sont vendus à des investisseurs qui dispose parfois de projet intéressant pour la restauration du bâtiment, mais qui ont parfois d’autres projets immobiliers d’envergure afin de rentabilisé surtout l’achat du terrain, et comme par exemple pouvoir construire plusieurs logements dans des zones tendues pour la construction immobilière.

Cependant les mairies ont tout à fait le droit de s’opposer au projet si il juge que cela dégrade trop le monument présent dans la ville depuis plusieurs siècles.

Cuisine Maison

Comment bien conserver les aliments ?

Écrit par La Rédaction le 12 octobre 2021 460 vues

L’alimentation tient une place capitale sur notre santé et notre bien-être. Et dans les impératifs pour déguster des plats aussi savoureux que riche en apports nutritifs de qualité, la conservation des aliments joue un rôle essentiel. L’occasion de voir ci-dessous quelles sont les techniques de conservation les plus efficaces.

Les principales méthodes pour conserver les aliments

De nombreuses techniques sans chaleur et sans froid permettent de garder différents aliments en bon état sur une certaine période. Parmi ces méthodes, on peut citer :

la déshydratation par séchage ;
la fermentation lactique ;
le conditionnement sous atmosphère modifiée ou sous vide ;
le salage.

Preservation of nectarine jam. Selective focus. nature

Le conditionnement sous vide ou encore sous atmosphère modifiée nécessite souvent d’employer un matériel de cuisine approprié comme avec les machines utilisées par les professionnels des restaurants, des hôtels, des collectivités et de toutes les autres cuisines professionnelles.

La déshydratation par séchage permet d’éliminer une partie ou la totalité de l’eau des aliments. Ce sont les fours ou machines de séchage qui sont les plus utilisés.

La fermentation lactique est une technique naturelle qui se sert de levures et de bactéries fermentaires pour allonger la durée de vie des aliments. La fermentation des fruits et légumes se fait surtout dans les bocaux en verre. Le salage consiste à soumettre les produits carnés, les poissons et certains produits végétaux à l’action du sel, ce dernier ralentissant la multiplication des microorganismes.

La conservation par le froid

Les méthodes de conservation par le froid les plus employées sont la réfrigération, la congélation et la surgélation. Ces procédés permettent de ralentir ou de stopper les réactions enzymatiques, l’activité cellulaire et la multiplication des germes. Le froid limite l’altération des produits agricoles sans détruire les microorganismes.

La réfrigération convient pour les denrées sensibles et hautement périssables comme le fromage, les œufs, le lait, le yaourt, les fruits et légumes. Il faut conserver ces aliments entre 0 et +4 °C pour prolonger leur durée de vie. La congélation entraîne une cristallisation de l’eau que renferment les aliments. La congélation des denrées comme le poisson et la viande se fait en dessous de 0 °C, soit autour de -4 °C.

La surgélation est une forme de congélation qui se passe à -18 °C. Elle cristallise en tout point l’eau que contient l’aliment. Ce procédé permet de conserver la saveur et la texture des aliments. Toutefois, avant de mettre des denrées au frais, il faut les débarrasser de toute impureté.

La chaleur pour conserver les aliments

Il existe une multitude de techniques de conservation des denrées par la chaleur. On distingue notamment la pasteurisation, la stérilisation, l’appertisation et le traitement à ultra haute température. La principale différence de ces procédés avec les précédents : ils détruisent les germes et bloquent certaines réactions enzymatiques.

Après le passage des aliments sous ces techniques, ils peuvent être conservés plus longtemps. Les différentes méthodes de traitement par la chaleur diffèrent par le seuil de température auquel les denrées sont soumises. La pasteurisation des aliments conditionnés dans les emballages étanches se passe entre 85 et 100 °C. La stérilisation se déroule au-delà de 100 °C.

Le traitement à ultra haute température (UHT) consiste à soumettre les denrées à une chaleur de l’ordre de 135 °C pendant une courte durée. On refroidit rapidement les aliments puis on les conserve. L’appertisation enfin a lieu en dessous de 85 °C pendant une durée relativement longue.

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5 bagues anciennes qu’on rêve d’avoir un jour

Écrit par La Rédaction le 21 septembre 2021 553 vues

La bague est le bijou préféré des femmes. Fort en symbole, la bague est la cadeau unique que l’on offre en fiançailles, pour un mariage, une naissance ou pour toute belle occasion. La bague se porte au quotidien au doigt de son choix. Seule ou en accumulation, elle s’adapte à toutes les envies. Mais alors, quelle bague ancienne choisir pour ravir votre doigt :

Le solitaire
La bague toi & moi
La bague marguerite
La bague marquise
La chevalière

Les bagues anciennes incontournables

Vous aimez les bijoux anciens témoins des temps passés et plein d’âme ? Uniques et précieux, ces bijoux ont traversé les siècles sans prendre une ride. Il existe de nombreuses formes de bagues indémodables qui ont su traverser les siècles et être toujours au goût du jour. On vous a fait une sélection des bagues anciennes incontournables !

Le solitaire

Indispensable parmi les incontournables, la bague solitaire est un grand classique. Son nom vient très logiquement du fait que cette bague n’est sertie que d’une seule pierre. En général, il s’agit d’un diamant. Mais en pratique, cela peut très bien être aussi un rubis, un saphir, une émeraude, ou toute autre pierre fine.

Le solitaire est le bijou préféré des fiancés. Il est celui qui est le plus offert lors des demandes en mariage. Sur or blanc, or jaune, or rose, ou même platine, le solitaire peut présenter différentes tailles de diamants allant des plus discrets aux plus volumineux en fonction des goûts mais surtout des budgets.

La bague toi & moi

Romantique au possible, la bague toi & moi a été rendue célèbre par Joséphine de Beauharnais. Il s’agit en effet de la bague que Napoléon lui a offerte lors de sa demande en mariage.

Il s’agit d’un anneau qui vient se faire croiser harmonieusement deux pierres fines. Traditionnellement, il s’agit d’un diamant et d’un saphir. Mais très rapidement la bague toi & moi s’est déclinée sous toutes les formes, et peut même être joliment sertie de perles fines ou de culture.

La bague marguerite

Rendue célèbre dans les années 1980 par Diana, lorsque le prince Charles la demande en mariage, cette bague est rapidement devenue un incontournable des fiancés. Mais historiquement, cette bague a été créée pour la marquise de Pompadour, la favorite du roi Louis XV.

Généralement sertie d’un important saphir bleu et d’un entourage de diamants, cette bague est poétique à souhaits, et c’est sa charmante forme florale qui lui a valu ce nom de marguerite.

Indémodable, elle se porte au quotidien ou aux grandes occasions.

La bague marquise

La bague marquise, également appelée bague navette, est un bijou au chaton allongé qui vient joliment épousé la phalange de votre doigt. Egalement créée pour Madame de Pompadour, cette bague ancienne était un bijou moderne avant l’heure.

Elle peut être sertie d’un pavage de petits diamants, ou d’une pierre taille navette qui sera alors portée en solitaire sur la bague.

En bijou ancien et bijou moderne, la bague marquise est un choix sûr qui ne s’est absolument pas démodé depuis le 18^ème siècle. Elle a su traverser les siècles sans prendre une ride !

La chevalière

Bijou très porté aux 19^ème et 20^ème siècles par les grandes familles françaises, le port de cette bague s’est aujourd’hui démocratisé. En effet, le chaton était alors gravé aux armoiries de la famille, et la bague passait de génération en génération pour montrer son appartenance à une branche familiale, mais également un certain statut social.

Aujourd’hui, la chevalière peut être gravée des initiales de son porteur, ou d’un symbole personnel. Elle se porte à tous les doigts, et représente même un cadeau de naissance très convoité.

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Partenariat entre le Fisc et Google

Écrit par La Rédaction le 20 septembre 2021 487 vues

C’est une première du genre entre un partenariat entre le Fisc Français et la firme Américaine Google. En effet, depuis cette année le fisc et les contrôleurs des impôts vont pouvoir accéder à des données fournies par Google Map afin de …. vérifier si vous avez une piscine. En effet, sachez que une piscine enterré doit être soumise à des déclarations et donc imposé sur vos impôts fonciers. Cependant un bon nombre de citoyens n’a pas jugé nécessaires de faire cette déclaration et le fisc compte bien récupérer le manque a gagner. Dans cette course à la technologie, il faut savoir que le géant américain à mis au point une technique fiable, en utilisant les ombres projetées par les piscines or sol qui permettent de savoir que votre piscine est enterré ou non !